St. Wolfganger Kräuterhaus

茶、草本与香料 · 来自 St. Wolfgang 的 Eichenauer 一家

来自 St. Wolfgang 的茶与草本

St. Wolfganger Kräuterhaus 的绿色小屋里堆满了茶叶、草本和香料。经营它的是来自萨尔茨卡默古特（Salzkammergut，萨尔茨堡以东的湖区）St. Wolfgang 的 Eichenauer 一家，店主是 Ronald Eichenauer。Kräuterhaus 注重本地、传统工艺制作的天然产品，遵循久经考验的配方。

Mirabellplatz 的 St. Wolfganger Kräuterhaus 里，戴帽子的女摊主在茶包和草本包装之间微笑

在这里你会找到

茶，包括水果茶
草本
香料和混合香料

St. Wolfgang 的总店商品更丰富：100 多种茶、十种咖喱混合香料（比如加了木槿花和玫瑰花的“Lila Curry”紫色咖喱）、Wipferlsirup（冷杉嫩芽糖浆）和 Murmeltierbalsam（土拨鼠油香膏），还有风味盐和来自世界各地的香料。

“我们的很多产品都在本地生产，使用天然原料。顾客们非常看重这一点。”

— Ronald Eichenauer，St. Wolfganger Kräuterhaus 店主

柜台后面的人

Ronald 小时候就在祖父身边帮忙，祖父按照世代相传的配方调配草本混合品。Ronald 在祖父的店里完成了学徒培训，18 岁时接手了这家公司。不过，家里的第一款产品出自他的祖母之手：冷杉嫩芽糖浆（Tannenwipferl-Sirup）。所用的嫩芽来自 Abtenau 一带，那里欧洲冷杉（Weißtanne）十分常见。