Am Abend vor der Hütte der Christl-Alm dampft es aus den Häferln, den Tassen mit Henkel: ein Glühwein für die Großen, zwei Kinderpunsch für die Kinder. Was in Glühwein, Glühmost, Punsch und Kinderpunsch steckt und wo du sie bei uns bekommst, erklären wir dir vom Salzburger Weihnachtsmarkt am Mirabellplatz.
Was ist der Unterschied zwischen Glühwein und Punsch? Glühwein ist heißer, gewürzter Wein, rot, weiß oder rosé. Punsch hat in Österreich meist Fruchtsaft oder Tee als Basis und wird oft mit einem Schuss Rum oder Schnaps gemischt, Kinderpunsch ist ganz ohne Alkohol.
Alle Hütten am Mirabellplatz stellen wir dir auf unserer Aussteller-Seite vor.
Die vier Klassiker auf einen Blick
| Getränk | Basis | Alkohol | Bei uns am Mirabellplatz |
|---|---|---|---|
| Glühwein | Rot-, Weiß- oder Roséwein, Zucker, Gewürze | ja | Christl-Alm, Alexander Reisinger |
| Glühmost | Most (vergorener Obstsaft), Gewürze | ja | Christl-Alm, Alexander Reisinger |
| Orangenpunsch | Orangensaft, Gewürze, meist mit Schuss | meist ja | Alexander Reisinger |
| Kinderpunsch | Fruchtsaft oder Tee, Gewürze | nein | Christl-Alm, Alexander Reisinger |
Die Rezepte sind von Hütte zu Hütte verschieden. Wenn du wissen willst, was genau drin ist, frag einfach an der Theke nach.
Was ist Glühwein?
Glühwein ist erhitzter Rot-, Weiß- oder Roséwein, gesüßt und vor allem mit Zimt und Nelken gewürzt. In der EU ist der Name geschützt: Glühwein darf nur aus Wein hergestellt werden, Wasser darf nicht dazukommen, und er hat mindestens 7 Prozent Alkohol.
Bei der Christl-Alm gibt es hausgemachten Glühwein „nach dem alten Geheimrezept von Opa Sepp“. Die Familie Neureiter aus St. Koloman gehört seit über 35 Jahren fix zu unserem Markt. Auch bei Alexander Reisinger bekommst du Glühwein.
Was ist Glühmost?
Glühmost ist die Variante mit Most statt Wein. Most ist in Österreich vergorener Apfel- oder Birnensaft, also ein Obstwein. Erhitzt und gewürzt schmeckt er fruchtiger als Glühwein. Glühmost gibt es bei uns an der Christl-Alm und bei Alexander Reisinger.
Was ist Punsch und was ist Kinderpunsch?
Punsch ist in Österreich meist ein heißes Getränk aus Fruchtsaft oder Tee mit Gewürzen, oft mit einem Schuss Rum oder Schnaps. Beim Orangenpunsch ist Orangensaft die Basis. Orangenpunsch bekommst du bei uns bei Alexander Reisinger, der gleich zwei Hütten am Mirabellplatz hat.
Kinderpunsch ist die alkoholfreie Variante, warm, fruchtig und gewürzt. Damit sind auch Kinder und alle, die noch fahren, dabei. Kinderpunsch gibt es an der Christl-Alm und bei Alexander Reisinger, bei Reisinger außerdem Kaffee.
Unsere Aussteller
Wer schenkt was aus, wer backt Bauernkrapfen, wer hat Salzburger Brezen? Lern die Hütten am Mirabellplatz kennen.
Alkohol, Alter und Häferl
- Ab welchem Alter? In Salzburg dürfen Jugendliche ab 16 Wein, Most und Bier trinken, Getränke mit Schnaps oder Rum erst ab 18. Ein Punsch mit Schuss ist also erst ab 18.
- Wie stark ist Glühwein? Mindestens 7 Prozent Alkohol, je nach Rezept auch mehr.
- Häferl und Pfand: Bei uns trinkst du aus Tassen mit Motiv, jedes Jahr gibt es neue. Das Pfand beträgt 4 Euro pro Tasse (Stand 2026), du bekommst es zurück, wenn du die Tasse zurückgibst.
Für zu Hause findest du Tee und Gewürze beim St. Wolfganger Kräuterhaus. Was es zum Glühwein zu essen gibt, steht in unserem Artikel über Essen und Trinken am Mirabellplatz.
Öffnungszeiten & Anreise
Unser Weihnachtsmarkt vor Schloss Mirabell hat vom 19. November bis 31. Dezember täglich geöffnet, der Eintritt ist frei. Öffnungszeiten und Anreise findest du hier.
Wenn du mehrere Märkte an einem Tag besuchen willst, hilft unser Überblick über die Weihnachtsmärkte in Salzburg.
Häufige Fragen
Glühwein ist heißer, gewürzter Wein. Punsch hat in Österreich meist Fruchtsaft oder Tee als Basis und wird oft mit Rum oder Schnaps gemischt. Kinderpunsch ist die Variante ohne Alkohol.
Glühmost ist erhitzter, gewürzter Most. Most ist in Österreich vergorener Apfel- oder Birnensaft. Am Mirabellplatz bekommst du Glühmost an der Christl-Alm und bei Alexander Reisinger.
Nein. Kinderpunsch ist alkoholfrei und wird aus Fruchtsaft oder Tee mit Gewürzen gemacht. Bei uns gibt es ihn an der Christl-Alm und bei Alexander Reisinger.
Glühwein hat laut EU-Recht mindestens 7 Prozent Alkohol, je nach Rezept auch mehr. Wie stark ein Glühwein ist, kannst du an der Hütte erfragen.
Glühwein ohne Schuss ab 16. Getränke mit Schnaps oder Rum, etwa Glühwein oder Punsch mit Schuss, sind in Salzburg erst ab 18 erlaubt.
Am Mirabellplatz zahlst du 4 Euro Pfand pro Tasse (Stand 2026). Das Pfand bekommst du zurück, wenn du die Tasse zurückgibst. Jedes Jahr gibt es bei uns neue Motive.
Quellen
Abgerufen am 23. Oktober 2026: Aussteller-Seite des Weihnachtsmarkts am Mirabellplatz (Christl-Alm, Alexander Reisinger, St. Wolfganger Kräuterhaus) · Verordnung (EU) Nr. 251/2014 über aromatisierte Weinerzeugnisse, Anhang II Teil B Nr. 8 (Glühwein) · Obstweinverordnung (Österreich), § 3 · Salzburger Jugendgesetz, § 36 Abs. 1 · Angaben des Vereins zum Tassenpfand (Oktober 2026)