一只来自泰泽(Taizé)陶坊的杯子、一小袋来自阿曼的乳香,或者一袋新鲜的 Salzburger Brezen(萨尔茨堡风味椒盐卷饼):在我们萨尔茨堡(台湾、香港译作“薩爾斯堡”)米拉贝尔广场(Mirabellplatz)的圣诞市集,你可以直接从制作或挑选这些东西的人手里买到萨尔茨堡伴手礼。几乎每件东西背后都有一个有自己故事的小木屋,其中很多来自萨尔茨堡及周边地区。想找奥地利伴手礼推荐的话,下面告诉你哪个小木屋卖什么,以及降临节过后去哪里还能买到。
萨尔茨堡有什么好的伴手礼? 除了 Mozartkugel(莫扎特巧克力球,台湾称“莫札特巧克力球”),在萨尔茨堡及周边地区制作或挑选的东西都很合适:Salzburger Brezen、St. Wolfganger Kräuterhaus 的茶和香料、乳香和熏香、羊毛和毛皮做的保暖用品,或者手工陶器。这些在我们米拉贝尔广场圣诞市集都能买到。
所有小木屋和它们的故事,请看下文。
米拉贝尔广场萨尔茨堡伴手礼一览
| 伴手礼 | 小木屋 |
|---|---|
| 十二种口味的 Salzburger Brezen | Alexander Reisinger |
| Lebkuchen(姜饼)心形饼、饼干、幸运小物 | Susanne Meixner |
| 糖衣烤杏仁和坚果 | Ludwig Glier |
| 茶、草本和香料 | St. Wolfganger Kräuterhaus |
| 烈酒(Schnaps)和利口酒 | Familie Rettenbacher |
| 乳香、熏香、香薰油 | Alexandra Wirnsberger |
| 毛皮拖鞋、羊驼毛袜、毛毡制品 | Alexandra Wirnsberger |
| 帽子、围巾、袜子,很多是天然纤维 | Astrid Siebenhandel |
| 来自泰泽的手工陶器 | La Poterie de Taizé |
| 陶瓷研磨盘 | Gerhard Seidl |
| 银饰、宝石饰品和玻璃饰品 | Markus Germayer |
| 圣诞树挂饰、耶稣诞生场景模型和人偶 | Tanja Konrad |
| 木雕、耶稣诞生场景模型、灯笼、风灯 | Gordon Buller |
| 滑雪靴造型的烈酒杯、Shotski(装有一排烈酒杯的滑雪板) | Apres Allstars |
在我们这里现场能吃到什么,比如 Bauernkrapfen(传统油炸面点)、Kaspressknödel(煎奶酪丸子)或 Maroni(烤栗子),请看我们关于圣诞市集美食的文章。
可带走的美食:椒盐卷饼、姜饼、糖衣烤杏仁、茶
- Salzburger Brezen:Alexander Reisinger 有十二种口味,“在萨尔茨堡手工制作”。他的店从1996年起在萨尔茨堡卖 Brezen,在我们米拉贝尔广场已经超过25年。Brezen 新鲜的时候最好吃,适合买来在回家路上或第二天吃。
- Lebkuchen 心形饼:在来自 Eugendorf 的 Susanne Meixner 的小木屋里挂得满满的,还有饼干、糖果和小小的幸运小物,送给孩子也很合适。
- 糖衣烤杏仁和坚果:Ludwig Glier 在小木屋里现做。据他本人说,从我们米拉贝尔广场市集创办之初,他就在这里了。
- 茶、草本和香料:由来自萨尔茨卡默古特(Salzkammergut,萨尔茨堡以东的湖区)St. Wolfgang 的 Eichenauer 一家的 St. Wolfganger Kräuterhaus 带来。Kräuterhaus 按照传下来的配方制作,店主的祖父就已经在调配草本混合配方了。
- 烈酒和利口酒:来自 St. Koloman 的 Rettenbacher 一家有售。
冬季保暖:毛皮、羊驼毛与羊毛
想送点冬天用得上的东西,可以去两个小木屋看看。Alexandra Wirnsberger 的羊毛与毛皮小木屋里有羊羔毛皮拖鞋、毛皮手套、羊驼毛袜(台湾称“羊駝毛襪”)、毛毡制品和热水袋。她专注于天然产品,据她本人介绍,货品来自奥地利、德国和瑞典的小型手工作坊。
在来自萨尔茨堡附近 Berndorf 的 Astrid Siebenhandel 那里,有帽子、头带、围巾、手套和袜子,还有在家穿的居家袜和小屋拖鞋。其中很多是用羊驼毛、羊绒或马海毛等天然纤维制成的。
手工艺与装饰:陶器、耶稣诞生场景、圣诞树挂饰
- 泰泽陶器: La Poterie de Taizé 的杯子、碗和独件作品,来自法国泰泽普世团体的陶坊,每一件都是手工制作的。来自萨尔茨堡的 Charlotte Riedl-Würfel 于2021年创办了 La Poterie de Taizé,把这些陶器带到我们这里。
- 陶瓷研磨盘: 来自克恩滕州(Kärnten)Schiefling am See 的 Gerhard Seidl 有多种颜色的陶瓷研磨盘,还有配套的用具。送给爱下厨的人,很实用。
- 圣诞树挂饰和耶稣诞生场景模型: 来自蒂罗尔州(Tirol)Kematen 的 Tanja Konrad 有圣诞树挂饰、圣诞装饰,以及传统的耶稣诞生场景模型和人偶。她的小木屋就在米拉贝尔宫(Schloss Mirabell)前的大圣诞树旁边。
- 木雕和灯光: 来自 Dessau-Roßlau 的 Gordon Buller 有两个小木屋:一个卖木雕、手工制作的耶稣诞生场景模型和人偶、灯笼和圣诞树挂饰,另一个卖风灯和圣诞灯饰。
- 饰品: 来自萨尔茨堡的 Markus Germayer 有男女款银饰、宝石饰品和时尚饰品,用他自己的话说,是“给心灵的饰品”。
陶器和玻璃制品如果要放进行李箱带走,最好请小木屋帮你包好。
Rauhnächte的香气:乳香与熏香
在 Alexandra Wirnsberger 的熏香小木屋里,有来自阿曼和索马里的纯乳香,可以单独用,也有混合草本的,还有线香、塔香、Räuchermännchen(可焚香的木制小人偶)和用精油调制的香薰油。据 Alexandra Wirnsberger 介绍,这个小木屋在我们市集已经将近30年了。在萨尔茨堡,熏香是一项传统,尤其是在跨年前后、一直到主显节的 Rauhnächte(冬至到主显节之间的“粗野之夜”)。关于这段时间的更多内容,请看我们讲 Krampus(阿尔卑斯民间传说中长角、披毛的形象,陪伴圣尼古拉斯出现)的文章Krampus 还是 Percht。2026年的 Rauhnächte 在哪几天、怎么熏香,请看我们的文章2026萨尔茨堡的 Rauhnächte。
送给主人和爱聚会的朋友
受邀参加聚会的话,可以把礼物搭配起来:一把泰泽茶壶或一只泰泽杯子,配上 St. Wolfganger Kräuterhaus 的茶;一个陶瓷研磨盘配上香料;或者一瓶 Rettenbacher 一家的烈酒。
给爱滑雪的人:来自 Siegsdorf 的 Apres Allstars 有滑雪靴造型的烈酒杯,可以卡进一个迷你滑雪板固定器里;还有 Shotski,几个人可以同时碰杯。
莫扎特巧克力球呢?
Mozartkugel 是萨尔茨堡伴手礼里的经典。据萨尔茨堡旅游局介绍,Konditorei Fürst(Fürst 甜品店)的 Original Salzburger Mozartkugel 在它位于 Mirabellplatz 5号的分店也能买到,离我们的小木屋只有几步路。顺便说一句:Mozartkugel 品牌“Mirabell”和我们的圣诞市集没有任何关系。
降临节之后去哪里还能买到
有些小木屋在圣诞市集结束后继续销售,在自己的店里或者网上:
- La Poterie de Taizé 在网上销售陶器。
- St. Wolfganger Kräuterhaus 的总店在 St. Wolfgang,另外还有网店。
- Alexandra Wirnsberger 通过她的网站接受订购。
- Markus Germayer 在萨尔茨堡 Linzer Gasse 有他的 Trendshop 店。
- Alexander Reisinger 在大学广场(Universitätsplatz)有一个 Brezen 摊位。
- Apres Allstars 通过自己的网店销售。
它们网站的链接,在我们参展商一览里各个小木屋的页面上。
常见问题
经典的萨尔茨堡必买是 Mozartkugel。此外,Salzburger Brezen、St. Wolfganger Kräuterhaus 的茶和香料、乳香和熏香,或者羊毛和毛皮做的保暖用品都很合适。这些在我们米拉贝尔广场圣诞市集都能买到。
除了吃的喝的,我们这里还有陶器、耶稣诞生场景模型、圣诞树挂饰、饰品、乳香、茶和香料、针织品和毛皮制品、Lebkuchen 心形饼、Brezen 和烈酒。一共有18个小木屋,请看我们的参展商一览。
我们的小木屋没有。不过据萨尔茨堡旅游局介绍,Mirabellplatz 5号的 Konditorei Fürst 分店有,离市集只有几步路。Mozartkugel 品牌“Mirabell”和我们的市集没有关系。
在我们米拉贝尔广场,Tanja Konrad 和 Gordon Buller 有耶稣诞生场景模型和人偶。来自阿曼和索马里的乳香、线香和 Räuchermännchen,在 Alexandra Wirnsberger 的熏香小木屋里都有。
Susanne Meixner 的 Lebkuchen 心形饼和小小的幸运小物,或者 Ludwig Glier 的糖衣烤杏仁。
有些小木屋可以:La Poterie de Taizé 和 St. Wolfganger Kräuterhaus 在网上销售,Alexandra Wirnsberger 接受订购,Markus Germayer 在 Linzer Gasse 有店,Alexander Reisinger 在大学广场有 Brezen 摊位,Apres Allstars 有网店。
资料来源
小木屋信息来源:我们的参展商页面、参展商问卷(2026年10月)和各小木屋的网站,查询日期为2026年10月23日和26日 · 萨尔茨堡旅游局,Café-Konditorei Fürst(米拉贝尔广场分店),查询日期2026年10月26日 · 萨尔茨堡州旅游局关于 Rauhnächte 的介绍
